康乃馨

香石竹（学名：Dianthuscaryophyllus）即康乃馨，又名狮头石竹、麝香石竹、大花石竹、荷兰石竹，为石竹科、石竹属植物，分布于欧洲温带以及中国大陆的福建、湖北等地，原产于地中海地区，是目前世界上应用最普遍的花卉之一。康乃馨包括许多变种与杂交种，在温室里几乎可以连续不断开花。1907年起，开始以粉红色康乃馨作为母亲节的象征，故今常被作为献给母亲的花。它是一种大量种植的石竹科、石竹属多年生植物，通常开重瓣花，花色多样且鲜艳，气味芳香。康乃馨是最受欢迎的切花之一，可供作插花、胸花等。1907年，美国费城的贾维斯(Jarvis)曾以粉红色康乃馨作为母亲节的象征。而在欧洲，康乃馨曾被用来治疗发烧，在伊利莎白时代亦曾被用为葡萄酒与麦酒的香料添加剂，以代替价钱较贵的丁香。

喜阴凉干燥，阳光充足与通风良好的生态环境。耐寒性好，耐热性较差，最适生长温度14--21℃，温度超过27℃或低于14℃时，植株生长缓慢。宜栽植于富含腐殖质，排水良好的石灰质土壤。喜肥。

另有多个国家以康乃馨为国花：摩洛哥、摩纳哥、捷克、洪都拉斯、土耳其、西班牙。　康乃馨品种极多，植株特点、花型、花色千变万化，分类方法也各不相同。

●按开花习性分：一季开花型，四季开花型

●按花朵大小分：大花型，小花型

●按栽培方式分：露地栽培型（一季性开花），温室栽培型（可连续开花）

●按切花整枝方式分：标准型（大花型一枝一花），射散型（小花型一枝多花）

●按用途不同分：切花品种，盆栽品种

●根据形态、习性及育成来源，分八个系统（--《最新园艺大辞典》日本）

花坛香石竹，延命菊型香石竹，卡勃香石竹，安芳.迪.纳斯香石竹，巨花香石竹，马尔梅松香石竹，常花香石竹，小花型香石竹最常见的分类方法

花境类（BorderCarnation），耐寒性较强，植株较矮，花梗短，春夏开花。

玛尔美生类（MalmaisonCarnation），耐寒性较强，露地栽培容易，花茎数多，瓣端波状。

四季康乃馨（PerpetualCarnation），植株高大，花茎强韧，花大，重瓣，一般为温室栽培。切花多用此类品种。花色分类

(1)大红类品种：花色有大红、粉红和混色。

(2)紫色类品种：花紫色。

(3)肉色类品种：花玛瑙色、淡黄、黄等。花朵大小和数目

也可按花茎上花朵大小和数目分为大花香石竹和散枝香石竹两类。